園藝技術專業培養具有觀賞植物和無公害園藝產品生產、品種選育、設施育苗、營銷等方面知識和能力的高端技術技能型人才;開設主干課程：植物及生理學、微生物技術、綠色果品生產、有機蔬菜生產技術、花卉生產技術、果疏保鮮貯運技術、園藝植物保護技術、智能化設施技術、園藝產品質量檢測、茶文化、茶道技藝。可獲職業資格證：果樹園藝師、蔬菜園藝師、花卉園藝師、茶藝師等。

一、園藝技術專業主干課程

園藝技術專業共設置5個課程模塊:公共基礎課、專業基礎課、專業課、通識課、綜合實踐。

核心課程：植物生產環境、花卉栽培、果樹栽培、蔬菜栽培、園藝植物病蟲害防治、林果苗木生產、 園藝產品貯藏與加工等。

專業基礎課:園藝基礎、植物學基礎、園藝設施、農科化學基礎知識、遺傳與育種、土壤與肥料、農村經濟管理、植物病蟲害防治基礎、微生物基礎等。

專業課:蔬菜栽培技術、節水灌溉技術、園產品貯藏技術、園產品加工技術、果樹栽培技術(北方本)、果樹栽培技術(南方本)、設施栽培技術、食用菌栽培技術、果樹病蟲害備遷防治、蔬菜病霸故戲蟲害防治、花卉栽培技術、茶葉生產技術、煙草栽培技術、中草藥栽培技術、經濟作物栽培技術等。

二、園藝技術專業就業方向

本專業學生畢業后可在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作。例如：果樹、蔬菜的栽培與繁育，君子蘭、風信子等觀賞花卉的養護與銷售，新品種花卉的研發等。相較于園林，園藝更側重于栽培果蔬和觀賞植物，園林更側重于用植物裝飾空間。

以上就是本期為大家整理的關于福建中職志愿填報專業介紹相關內容，希望對大家填報志愿方面有所幫助，本站將持續為大家分享關于福建省中職、中專、技校等相關院校資訊和升學方面的信息，希望能幫助到大家。